|
|
ChokladproducenterCirka ⅔ av världens kakaoproduktion sker i västra Afrika med Elfenbenskusten som den klart största exportören av kakaobönor. Kakaoexport från Elfenbenskusten
Elfenbenskusten är världens största exportör av kakaoböner och producerar omkring 1.500.000 ton kakaobönor varje år vilket motsvarar omkring en tredjedel av världsproduktionen av kakaobönor. I Elfenbenskusten förekommer en hel del barnarbete för kakaoproduktionen. All produktion i Elfenbenskusten är av kakaobönan från Forasterofrukten. Kakaoexport från GhanaGhana är Västafrikas näst största exportör av kakaobönor för chokladtillverkning. Liksom i Elfenbenskusten är kakobönor från Forasteroträdet den kakaoböna som odlas. 
Kakaobönor från IndonesienIndonesien producerar ungefär lika mycket kakaobönor som Ghana. I Indonesien odlas både kakaobönor från Forastero och Criollo. |